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玉米深加工设备厂家带您 起学习玉米的糖化发酵

发布日期:2018-10-31 | 来源:www.henanliangyuan.com
   我们都知道玉米含有人体日常所需要的大部分营养,很多人不知道玉米经过 些列的加工和 些列的化学反应,能出产 有价值的食物,下面河南粮院玉米深加工设备厂家给大家简单讲解下玉米的糖化发酵。

  玉米糖化、发酵精馏后的废渣经脱水干燥得到的粉状或加工成颗粒状可制成DDGS蛋白饲料。玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉,其它 营养成分不仅未减少,而且相对增加,如增加蛋白质,使氨基酸的组成 加合理。DDGS产品经测试表明,它含有18种动物生长所需要 的氨基酸,亦有作食品添加剂之用的。国内外大量实验和实际应用表明,DDGS作用牛、鸡、鱼的混配饲料,增重快、产出高、成本低 、效益好。我国DDGS生产是近十年发展起来的新型产业,其生产能力较小,据行业协会统计,DDGS年生产能力约25万吨,还没有形成 大的生产能力,因此根本满足不了国内饲料业对蛋白饲料的需要。

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